Uwielbiam owoce zapiekane pod chrupiącą kruszonką. Deser robi się błyskawicznie i jeszcze szybciej zjada. Zapewne każdy z Was stworzył już niejedno crumble, a jeśli nie, to musicie koniecznie spróbować. Potrzebne składniki zazwyczaj zawsze mamy w domu, więc do dzieła!
Składniki (na dwie porcje):
kruszonka:
3 czubate łyżki mąki
3 czubate łyżki cukru
2 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki miękkiego masła
dodatkowo:
ulubione owoce
Owoce umyć, ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego mniej więcej do połowy wysokości. Przygotować kruszonkę: w misce wymieszać mąkę, cukier i wiórki kokosowe. Dodawać stopniowo masło ucierając palcami wszystkie składniki, aby utworzyły się charakterystyczne grudki. Owoce posypać kruszonką, zapiec w piekarniku do zezłocenia. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz