Gruszki w winie z czekoladą

Dziś na słodko! Obłędny deser, który polecam nie tylko smakoszom wina czy czekolady, choć Oni chyba najbardziej będą zachwyceni. Pyszny i na ciepło, i na zimno. Warto spróbować :)

Składniki (na dwie porcje):

2 gruszki (u mnie konferencja)
czerwone wino półsłodkie lub słodkie
ok. 10 goździków
2 łyżki cukru
ok. 50-70g czekolady (u mnie mleczna i gorzka)
1-3 łyżki mleka

Gruszki obrać pozostawiając ogonki. Ściąć spód tak, aby owoce stały. Gruszki wstawić do garnka, zalać winem, dodać goździki i cukier, ugotować do miękkości obracając co jakiś czas. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, roztopić w kąpieli wodnej z odrobiną mleka. Ugotowane gruszki postawić na talerzu, polać roztopioną czekoladą. Smacznego :)